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Fluidos Módulo 2 Dinámica de los Fluidos - Web del Profesor

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A. Paniagua<br />

Física 20<br />

Flujo <strong>de</strong> <strong>los</strong> fluidos<br />

<strong>Fluidos</strong><br />

<strong>Módulo</strong> 2<br />

<strong>Dinámica</strong> <strong>de</strong> <strong>los</strong> <strong>Fluidos</strong><br />

Se pue<strong>de</strong> estudiar el movimiento <strong>de</strong> un fluido especificando la <strong>de</strong>nsidad<br />

!(x,y,z, t) y la velocidad v(x, y,z,t) en un punto (x,y,z, t). De esta forma<br />

estudiaremos lo que esta sucediendo en un punto <strong>de</strong>l espacio en un instante<br />

<strong>de</strong>terminado y no lo que está ocurriendo a una partícula <strong>de</strong> flujo<br />

<strong>de</strong>terminada. Aun cuando esta <strong>de</strong>scripción <strong>de</strong>l movimiento <strong>de</strong>l fluido enfoca<br />

!<br />

la atención <strong>de</strong> un punto <strong>de</strong>l espacio más que en una partícula, no po<strong>de</strong>mos<br />

evitar seguir a las partículas mismas, cuando menos, durante cortos<br />

interva<strong>los</strong> <strong>de</strong> tiempo dt , puesto que es a las partículas a las que se les<br />

aplican las leyes <strong>de</strong> la mecánica.<br />

Analicemos ahora ciertas características que presenta el flujo <strong>de</strong> <strong>los</strong><br />

fluidos.<br />

El flujo <strong>de</strong> <strong>los</strong> fluidos pue<strong>de</strong> ser:<br />

a) <strong>de</strong> régimen estable o inestable<br />

b) rotacional o irrotacional<br />

c) compresible o incompresible<br />

d) viscoso o no viscoso<br />

a) Se entien<strong>de</strong> por flujo <strong>de</strong> régimen estable cuando en cada punto <strong>de</strong>l<br />

fluido la velocidad permanece constante a través <strong>de</strong>l tiempo, <strong>de</strong> tal manera<br />

que cada partícula que pasa por ese punto tendrá dicha velocidad. En caso<br />

contrario el flujo es <strong>de</strong> régimen inestable.<br />

b) Se entien<strong>de</strong> por flujo irrotacional aquel movimiento <strong>de</strong> fluido que en<br />

cada punto no tiene velocidad angular neta con respecto a ese punto. En caso<br />

contrario el flujo se <strong>de</strong>nomina rotacional.<br />

c) El flujo <strong>de</strong> un fluido se consi<strong>de</strong>ra incompresible si su <strong>de</strong>nsidad no<br />

varía o varía muy poco. En caso contrario se consi<strong>de</strong>ra compresible.<br />

En general se pue<strong>de</strong> consi<strong>de</strong>rar que <strong>los</strong> líquidos son incompresibles.<br />

d) La viscosidad, en el movimiento <strong>de</strong> <strong>los</strong> fluidos, es el fenómeno análogo<br />

al rozamiento en el movimiento <strong>de</strong> <strong>los</strong> sólidos. La viscosidad introduce


<strong>Módulo</strong> 2 <strong>Fluidos</strong> 16<br />

fuerzas tangenciales entre las capas <strong>de</strong>l fluido en movimiento relativo y da<br />

lugar a pérdida <strong>de</strong> energía mecánica.<br />

En el estudio que se realizará <strong>de</strong> la dinámica <strong>de</strong> <strong>los</strong> fluidos se harán<br />

simplificaciones en su naturaleza. El estudio se limitará fundamentalmente<br />

a fluidos <strong>de</strong> régimen estable, irrotacional, incompresible y no viscoso. Apesar<br />

<strong>de</strong> lo restringido <strong>de</strong> este análisis veremos que tiene amplias aplicaciones en<br />

la práctica.<br />

Líneas <strong>de</strong> corriente<br />

La trayectoria <strong>de</strong> una partícula<br />

en un fluido <strong>de</strong>termina una línea<br />

<strong>de</strong> corriente. Una línea <strong>de</strong><br />

corriente es paralela a la velocidad<br />

<strong>de</strong> la partícula en todos <strong>los</strong> puntos.<br />

En un régimen estable cualquier<br />

partícula que pase por P se<br />

moverá a través <strong>de</strong> la misma línea<br />

<strong>de</strong> corriente.<br />

Ecuación <strong>de</strong> continuidad<br />

P<br />

A<br />

1<br />

Q<br />

A<br />

2<br />

P<br />

v p<br />

Q<br />

v Q<br />

R<br />

v R<br />

En un fluido en régimen estable<br />

se entien<strong>de</strong> por tubo <strong>de</strong> flujo a<br />

una región tubular que está<br />

formada por un número finito <strong>de</strong><br />

líneas <strong>de</strong> corriente que forman un<br />

haz.<br />

Consi<strong>de</strong>remos un tubo <strong>de</strong><br />

flujo <strong>de</strong>lgado como el que se<br />

muestra en la fig. Designemos<br />

r<br />

por v 1 la velocidad <strong>de</strong> las<br />

r<br />

partícula en P y por v 2 la<br />

velocidad <strong>de</strong> las partículas en<br />

Q.<br />

Tenemos que un fluido en un tiempo !t recorre una distancia !l don<strong>de</strong><br />

!l = v !t


<strong>Módulo</strong> 2 <strong>Fluidos</strong> 17<br />

Tenemos entonces que por el área transversal A 1 en un intervalo <strong>de</strong><br />

tiempo !t pasa un volumen !V <strong>de</strong> fluido<br />

!V = A 1 !l = A 1 v 1 !t<br />

por lo tanto la masa <strong>de</strong> fluido !m 1 que atraviesa dicha área está dada por<br />

!m 1 = " 1!V = " 1A 1v 1!t<br />

se <strong>de</strong>be consi<strong>de</strong>rar el intervalo <strong>de</strong> tiempo !t suficientemente pequeño para<br />

que la velocidad y el área no varíen <strong>de</strong> forma apreciable.<br />

Tenemos entonces que la cantidad <strong>de</strong> masa que atraviesa el área A 1 por<br />

unidad <strong>de</strong> tiempo está dada por<br />

De igual manera para el área A 2<br />

!m 1<br />

!t = " 1 A 1 v 1<br />

!m 2<br />

!t = " 2 A 2 v 2<br />

Si en el tubo <strong>de</strong> flujo no hay fuentes ni sumi<strong>de</strong>ros en <strong>los</strong> que se pueda<br />

crear o <strong>de</strong>struir fluidos, entonces el flujo <strong>de</strong> fluido que pasa por P <strong>de</strong>be ser<br />

igual al que pasa por Q, tenemos entonces que ! 1 A 1 v 1 = ! 2 A 2 v 2<br />

"Av = cte Ecuación <strong>de</strong> continuidad (9T)<br />

Si se trata <strong>de</strong> un líquido incompresible ! 1 = ! 2 en ese caso po<strong>de</strong>mos<br />

escribir la ecuación <strong>de</strong> continuidad como<br />

!<br />

A1v1 = A2v2 = cte (10T)<br />

De don<strong>de</strong> po<strong>de</strong>mos ver que la velocidad <strong>de</strong> un fluido incompresible <strong>de</strong><br />

régimen estable varía en relación inversa al área <strong>de</strong> la sección<br />

transversal, por lo cual la velocidad será mayor en la parte angosta<br />

<strong>de</strong>l tubo.<br />

Apliquemos la expresión (10T) al tubo <strong>de</strong> flujo que estamos analizando<br />

v1 = A2 v2 A1 < A2 v1 > v2 A1


<strong>Módulo</strong> 2 <strong>Fluidos</strong> 18<br />

Este efecto se pue<strong>de</strong> observar en <strong>los</strong> rápidos <strong>de</strong> <strong>los</strong> ríos. En las partes en<br />

las cuales el cause <strong>de</strong>l río es muy angosto las aguas se <strong>de</strong>slizan con bastante<br />

velocidad, en cambio en las partes que el cause es muy ancho se forman<br />

verda<strong>de</strong>ras lagunas con una baja velocidad <strong>de</strong> la corriente.<br />

En este caso tenemos que la velocidad <strong>de</strong>l fluido disminuye <strong>de</strong>s<strong>de</strong> P a Q,<br />

por lo cual <strong>de</strong>be existir una fuerza que actúe sobre las partículas <strong>de</strong> fluido y<br />

que <strong>de</strong>sacelere su movimiento. Lo cual pue<strong>de</strong> ser <strong>de</strong>bido a una diferencia <strong>de</strong><br />

presión o a la acción <strong>de</strong> la gravedad. Si tenemos un tubo horizontal la fuerza<br />

gravitacional no cambia por lo tanto este efecto sólo pue<strong>de</strong> <strong>de</strong>berse a una<br />

diferencia <strong>de</strong> presión.<br />

Analicemos un tubo <strong>de</strong> flujo<br />

horizontal como se muestra en la<br />

fig.<br />

Puesto que A 2 > A 1 entonces<br />

v 1 > v 2 <strong>de</strong> acuerdo a la ecuación<br />

(10T).<br />

Por lo cual !F 2 > !F 1 para que<br />

el fluido <strong>de</strong>sacelere <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 1 ! 2.<br />

Consi<strong>de</strong>rando que<br />

Po<strong>de</strong>mos entonces concluir que en un flujo horizontal <strong>de</strong> régimen estable<br />

la presión es máxima don<strong>de</strong> la velocidad es mínima.<br />

!<br />

!<br />

Ecuación <strong>de</strong> Bernoulli<br />

F 1<br />

A 1<br />

"F = p"A tenemos entonces que<br />

1<br />

p 2 > p 1<br />

La ecuación <strong>de</strong> Bernoulli se <strong>de</strong>duce <strong>de</strong> las leyes fundamentales <strong>de</strong> la<br />

mecánica Newtoniana. Se <strong>de</strong>duce <strong>de</strong>l teorema <strong>de</strong>l trabajo y la energía,<br />

porque esencialmente es un enunciado <strong>de</strong>l teorema <strong>de</strong>l trabajo y la energía<br />

para el flujo <strong>de</strong> <strong>los</strong> fluidos.<br />

Fig.a) Fig. b)<br />

2<br />

A<br />

2<br />

F 2


<strong>Módulo</strong> 2 <strong>Fluidos</strong> 19<br />

Analizaremos el flujo <strong>de</strong> un fluido que tiene las siguientes características,<br />

es: no viscoso, <strong>de</strong> régimen estable e incompresible y se <strong>de</strong>splaza por una<br />

tubería como se muestra en las fig. a) y b). Esta tubería está compuesta por<br />

dos tramos horizontales <strong>de</strong> distinta área unidos por un tramo inclinado.<br />

Se estudiará la porción <strong>de</strong> fluido, que aparece sombreada en la fig. a), al<br />

moverse <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la posición indicada en esa fig. a la posición indicada en la fig.<br />

b)<br />

Consi<strong>de</strong>raremos como sistema a la porción <strong>de</strong> fluido que se <strong>de</strong>splaza <strong>de</strong>s<strong>de</strong><br />

la posición 1 a la posición 2.<br />

Tenemos que en el lado r izquierdo, <strong>de</strong>l tubo <strong>de</strong> flujo que estamos<br />

analizando, actúa una fuerza F 1 sobre el área A1 lo cual produce una presión<br />

r<br />

p1 ; <strong>de</strong> igual manera sobre el extremo <strong>de</strong>recho actúa una fuerza F 2 sobre el<br />

área A2 lo cual produce una presión p2 .<br />

r r<br />

Sobre el fluido que estamos analizando actúan las fuerzas F 1 , F 2 y la<br />

fuerza gravitacional. Por lo tanto el trabajo realizado por la fuerza<br />

resultante está dado por<br />

Calculemos cada uno <strong>de</strong> estos trabajos<br />

!<br />

!<br />

W r<br />

F 1<br />

WR = W r +W<br />

F 1<br />

r +W<br />

F 2<br />

r<br />

F g<br />

(11T)<br />

= r<br />

F 1" # r<br />

l 1 = F1 #l1 = p1A1#l 1 (12T)<br />

W r =<br />

F 2 r<br />

F 2 ! r<br />

l 2 = "F2 !l2 = " p2A 2!l2 (13T)<br />

Tenemos que la fuerza gravitacional no realiza trabajo en <strong>los</strong><br />

<strong>de</strong>splazamientos horizontales por lo cual<br />

W r =<br />

F g<br />

r<br />

F g " # r<br />

y = $mg #y = $mg(y2 $ y1) (14T)<br />

Remplazando las expresiones (12T), (13T) y (14T) en (11T) tenemos<br />

!<br />

W R = p 1A 1!l 1 " p 2 A 2 !l 2 " mg(y 2 " y 1) (15T)<br />

Puesto que hemos consi<strong>de</strong>rado que el fluido es incompresible<br />

tenemos entonces que<br />

V 1 = V 2 = V y ! 1 = ! 2 = !


<strong>Módulo</strong> 2 <strong>Fluidos</strong> 20<br />

A 1 !l 1 = A 2 !l 2 = m<br />

"<br />

Remplazando esta expresión en (15T) tenemos<br />

W R = (p 1 ! p 2)(m ") ! mg(y 2 ! y 1) (16T)<br />

Recor<strong>de</strong>mos el Teorema <strong>de</strong>l trabajo y la energía: El trabajo efectuado<br />

por la fuerza resultante que actúa sobre un sistema es igual al<br />

cambio <strong>de</strong> energía cinética <strong>de</strong>l sistema.<br />

Por lo tanto la expresión (16T) po<strong>de</strong>mos escribirla como<br />

(p 1 ! p 2 )(m ") ! mg(y 2 ! y 1 ) = 1 2 mv 2 2 ! 1 2 mv 1 2<br />

Agrupando las variables <strong>de</strong> las posiciones 1 y 2 y simplificando la masa<br />

tenemos<br />

p 1 + 1 2!v 1 2 + g! y1 = p 2 + 1 2!v 2 2 + g! y2 (17T)<br />

Puesto que <strong>los</strong> subíndices 1 y 2 se refieren a puntos cualesquiera en el<br />

tubo po<strong>de</strong>mos escribir esta expresión como<br />

p + 1 2!v 2 + g! y = cte (18T)<br />

Esta ecuación recibe el nombre <strong>de</strong> Ecuación <strong>de</strong> Bernoulli para el flujo<br />

<strong>de</strong> régimen estable, no viscoso e incompresible.<br />

La ecuación <strong>de</strong> Bernoulli señala que la suma <strong>de</strong> la presión ( p ), la energía<br />

cinética por unidad <strong>de</strong> volumen ( 1 2!v 2 ) y la energía gravitacional por unidad<br />

<strong>de</strong> volumen (g! y ) tiene el mismo valor en todos <strong>los</strong> puntos a lo largo <strong>de</strong> una<br />

línea <strong>de</strong> corriente.<br />

En la ecuación Ecuación <strong>de</strong> Bernoulli la presión p + !gy , que existe<br />

cuando v = o, recibe el nombre <strong>de</strong> presión estática y el término 1 2!v 2 recibe<br />

el nombre <strong>de</strong> presión dinámica.


<strong>Módulo</strong> 2 <strong>Fluidos</strong> 21<br />

Aplicaciones <strong>de</strong> la ecuación <strong>de</strong> Bernoulli y <strong>de</strong> la ecuación <strong>de</strong> continuidad<br />

1) Ley <strong>de</strong> Torricelli<br />

La figura muestra un líquido que está<br />

saliendo por un orificio en un gran<br />

tanque a una profundidad h bajo el nivel<br />

<strong>de</strong>l agua.<br />

Se pue<strong>de</strong> <strong>de</strong>mostrar que la velocidad<br />

<strong>de</strong> salida <strong>de</strong>l líquido está dada por:<br />

v = 2gh (19T)<br />

Esta expresión es conocida como la Ley <strong>de</strong> Torricelli.<br />

Para <strong>de</strong>mostrar la expresión (19T) se aplica la ecuación <strong>de</strong> Bernoulli a la<br />

línea <strong>de</strong> corriente que une <strong>los</strong> puntos 1,2 y 3<br />

En primer lugar aplicaremos la ecuación <strong>de</strong> Bernoulli a <strong>los</strong> puntos 1 y 2<br />

p 1 + 1<br />

2 "v 1 2 + "gy 1 = p 2 + 1<br />

2 "v 2 2 + "gy 2 (20T)<br />

Puesto que la superficie <strong>de</strong>l líquido en el tanque es mucho mayor que el<br />

área <strong>de</strong>l orificio <strong>de</strong> salida, la velocidad con la cual <strong>de</strong>scien<strong>de</strong> la superficie <strong>de</strong>l<br />

líquido es muy pequeña. ! Por lo tanto po<strong>de</strong>mos consi<strong>de</strong>rar que la superficie<br />

<strong>de</strong>l líquido está en reposo v1 = 0<br />

Entonces consi<strong>de</strong>rando que v 1 = 0 y y 1 ! y 2 = h tenemos<br />

!<br />

p 1 + "gh = p 2 + 1<br />

2 "v 2 2 (21T)<br />

Aplicaremos ahora la ecuación <strong>de</strong> Bernoulli a <strong>los</strong> puntos 2 y 3<br />

Puesto que y2 = y3 tenemos<br />

!<br />

!<br />

p 2 + 1<br />

2 "v 2 2 + "gy 2 = p 3 + 1<br />

2 "v 3 2 + "gy 3 (22T)<br />

p 2 + 1<br />

2 "v 2 2 = p 3 + 1<br />

2 "v 3 2 (23T)


<strong>Módulo</strong> 2 <strong>Fluidos</strong> 22<br />

Remplazando (23T) en (21T) y teniendo en cuenta que p 1 = p 3 = p at y<br />

v 3 = v se tiene<br />

2) Medidor <strong>de</strong> Venturi<br />

v = 2gh (24T)<br />

El medidor <strong>de</strong> Venturi se usa<br />

para medir la velocidad <strong>de</strong> flujo<br />

<strong>de</strong> un fluido.<br />

Consta <strong>de</strong> un tubo que tiene<br />

dos diámetros diferentes y por el<br />

cual se <strong>de</strong>splaza un fluido. A<br />

dicho tubo se conecta un<br />

manómetro como se muestra en<br />

la fig.<br />

Para <strong>de</strong>terminar la velocidad v <strong>de</strong>l fluido po<strong>de</strong>mos aplicar la ecuación <strong>de</strong><br />

Bernoulli y la ecuación <strong>de</strong> continuidad a <strong>los</strong> puntos 1 y 2 que se muestran en<br />

la fig.<br />

Sean y 1 y y 2 las coor<strong>de</strong>nadas<br />

verticales <strong>de</strong>l fluido en esas<br />

posiciones.<br />

Sean y 1 ! y y 2 ! las coor<strong>de</strong>nadas<br />

<strong>de</strong>l nivel <strong>de</strong>l líquido en el<br />

manómetro.<br />

Consi<strong>de</strong>rando v = v 1 tenemos por Bernoulli<br />

p 1 + 1<br />

2 !v 1 2 + !gy 1 = p 2 + 1<br />

2 !v 2 2 + !gy 2<br />

Po<strong>de</strong>mos escribir esta expresión como<br />

p 1 ! p 2 + 1<br />

2 "(v 1 2 ! v 2 2 ) = "g(y2 ! y 1) (25T)<br />

Aplicando a <strong>los</strong> mismos puntos la ecuación <strong>de</strong> continuidad tenemos


<strong>Módulo</strong> 2 <strong>Fluidos</strong> 23<br />

!Av 1 = !av 2 y por lo tanto v 2 = A<br />

a v 1 (26T)<br />

Remplazando (26T) en (25T) y consi<strong>de</strong>rando que y 1 = y 2 tenemos<br />

p1 ! p2 + 1<br />

2 "v1 2 (1! A2<br />

2 ) = 0 (27T)<br />

a<br />

Llamemos p 1 ! a la presión en la rama a izquierda <strong>de</strong>l manómetro y p 2 ! a la<br />

presión en la rama <strong>de</strong>recha.<br />

Tenemos que las presiones<br />

relacionadas como<br />

p 1 ! y p1 y las presiones p 2 ! y p2 están<br />

p 1 ! = p1 + "g(y1 # y 1 ! )<br />

p 2 ! = p2 + "g(y2 # y 2 ! )<br />

Por otra parte tenemos que las presiones p 1 ! y p 2 ! en las ramas <strong>de</strong>l<br />

manómetro están relacionadas como<br />

p 1 ! = p ! 2 + "' gh<br />

Remplazando estas expresiones en (27T) tenemos<br />

!<br />

1<br />

2 "v1 2 1# A2<br />

a 2<br />

$ '<br />

& ) = gh(" # " * )<br />

% (<br />

Consi<strong>de</strong>rando que v = v 1 tenemos que la velocidad <strong>de</strong>l fluido está dada por<br />

3) Fuerza ascensional dinámica<br />

v = a 2("'#")gh<br />

"(A 2 # a 2 ) (28T)<br />

Se llama fuerza ascensional ! dinámica a la fuerza que obra sobre un<br />

cuerpo <strong>de</strong>bido a su movimiento a través <strong>de</strong> un fluido. Esta fuerza aparece<br />

por ejemplo: en el ala <strong>de</strong> un avión en movimiento, en una pelota <strong>de</strong> fútbol o<br />

béisbol que va girando.<br />

Se <strong>de</strong>be distinguir la fuerza ascensional dinámica <strong>de</strong> la fuerza ascensional<br />

estática. La fuerza ascensional estática es la fuerza <strong>de</strong> flotación que obra


<strong>Módulo</strong> 2 <strong>Fluidos</strong> 24<br />

sobre un objeto como consecuencia <strong>de</strong>l principio <strong>de</strong> Arquíme<strong>de</strong>s. Esta fuerza<br />

aparece por ejemplo en un globo <strong>de</strong> aire, en un cuerpo que flota en el agua.<br />

Para explicar el origen <strong>de</strong> la fuerza ascensional dinámica, analicemos las<br />

situaciones físicas planteadas en las fig. a) y b). Para realizar este análisis es<br />

más conveniente examinar la situación tomando como marco <strong>de</strong> referencia<br />

aquél en el cual la pelota se encuentra en reposo y es el aire el que se mueve<br />

con respecto a ella. Esto se pue<strong>de</strong> conseguir en un túnel <strong>de</strong> aire.<br />

Fig. a) Fig. b) Fig. c)<br />

Fig. a) En ella se muestra una pelota <strong>de</strong> béisbol que se mueve hacia la<br />

izquierda, por lo tanto el aire que ro<strong>de</strong>a la pelota se <strong>de</strong>splaza con respecto a<br />

ésta hacia la <strong>de</strong>recha, teniendo una velocidad r<br />

v en <strong>los</strong> puntos 1 y 2 que<br />

quedan sobre y bajo ella.<br />

Fig. b) Se muestra una pelota que gira en sentido horario, puesto que la<br />

pelota no es perfectamente lisa ella arrastra algo <strong>de</strong> aire consigo en el<br />

mismo sentido, por lo tanto la velocidad <strong>de</strong>l aire en las posiciones 1 y 2 está<br />

r r<br />

dada v R1 y v R2 que se muestran en la fig. b).<br />

Fig. c) Se muestra la superposición <strong>de</strong> ambos movimientos. En ella<br />

po<strong>de</strong>mos ver que la velocidad <strong>de</strong>l fluido en el punto 1 es mayor que la<br />

velocidad en el punto 2.<br />

Apliquemos la ecuación <strong>de</strong> Bernoulli a <strong>los</strong> puntos 1 y 2 <strong>de</strong> la fig. c<br />

p 1 + 1<br />

2 "v 1 2 + "gy 1 = p 2 + 1<br />

2 "v 2 2 + "gy 2<br />

Consi<strong>de</strong>rando que la <strong>de</strong>nsidad <strong>de</strong>l aire y la separación entre <strong>los</strong> puntos 1 y<br />

2 es pequeña tenemos<br />

!<br />

1<br />

2 "(v1 2 2<br />

# v2) = p2 # p1 Puesto que<br />

!<br />

v 1 > v 2 entonces tenemos que<br />

!<br />

!<br />

p 2 > p 1


!<br />

!<br />

!<br />

<strong>Módulo</strong> 2 <strong>Fluidos</strong> 25<br />

La presión <strong>de</strong>l aire en la parte inferior <strong>de</strong> la pelota es mayor que en la<br />

parte superior.<br />

r<br />

Recordando que F = pA tenemos entonces que F2 > F1 don<strong>de</strong> la fuerza F<br />

r 1<br />

actúa sobre la pelota empujándola hacia abajo y la fuerza F 2 actúa<br />

empujándola hacia arriba. Resultando entonces una fuerza ascen<strong>de</strong>nte que<br />

apunta hacia arriba.<br />

Problemas<br />

Problema 1 (H-18-7, N 23)<br />

Considérese el tubo <strong>de</strong> Venturi <strong>de</strong> la figura. Sea A igual a 5a. Supóngase<br />

que la presión en A es <strong>de</strong> 2.0 atm. a) Calcular <strong>los</strong> valores <strong>de</strong><br />

v en A y <strong>de</strong> v' en "a" para <strong>los</strong> cuales la presión p' en "a" es igual a cero.<br />

b) Calcular el gasto correspondiente si el diámetro en A es <strong>de</strong> 5.0 cm. El<br />

fenómeno que ocurre en "a" cuando p' se reduce casi a cero se llama<br />

cavitación. El agua se vaporiza en pequeñas burbujas.<br />

Datos<br />

A = 5a<br />

v = vA = ?<br />

v'= va = ?<br />

!<br />

pA = 2.0 atm = 2.0 1.013"10 5 N / m 2<br />

( )<br />

p = pa = 0<br />

dA = 5.0 cm<br />

Solución<br />

!<br />

!<br />

a) Aplicamos la ecuación <strong>de</strong> Bernoulli y la <strong>de</strong> continuidad a <strong>los</strong> puntos A y<br />

a.<br />

De la ecuación (2-P1) ! tenemos entonces<br />

Remplazando (3-P1) en (1-P1) tenemos<br />

!<br />

p A + 1<br />

2 "v A 2 = p a + 1<br />

2 "v a 2 (1-P1)<br />

"Av A = "av a (2-P1)<br />

v A = v a<br />

5 (3-P1)


<strong>Módulo</strong> 2 <strong>Fluidos</strong> 26<br />

<strong>de</strong> don<strong>de</strong> obtenemos<br />

!<br />

pA = 1<br />

2 "va 2 1# 1 $ ' 2 12<br />

& ) = "va % 25(<br />

25<br />

!<br />

va = 25<br />

# ( ) 2.0<br />

%<br />

%<br />

$<br />

12 1.000 "10<br />

v a = 25 p A<br />

12"<br />

Remplazando <strong>los</strong> valores numéricos se tiene<br />

!<br />

m 2<br />

( )<br />

3 kg<br />

( )<br />

( ) 1.013"10 5 N<br />

Remplazando (4-P1) en (3-P1) tenemos<br />

b) Cálculo <strong>de</strong>l Gasto<br />

v A = v a<br />

5<br />

= 20.5<br />

5<br />

m 3<br />

&<br />

(<br />

(<br />

'<br />

1/2<br />

m / s = 4.1 m / s<br />

= 20.5 m s (4-P1)<br />

!<br />

Gasto (G) es el volumen <strong>de</strong> agua que atraviesa un área transversal por<br />

segundo<br />

G = dV<br />

dt (5-P1)<br />

Si consi<strong>de</strong>ramos que en un segundo el fluido se <strong>de</strong>splaza una distancia x ,<br />

tenemos entonces que V = Ax .<br />

Remplazando esta expresión ! en (5-P1) tenemos<br />

!<br />

G = dV<br />

dt<br />

= A dx<br />

dt = Av A = "R A 2 vA = " d A 2<br />

4 v A<br />

! G = " dA 2<br />

4 vA = "(5.0 #10$2 m) 2<br />

( 4.1 m / s)<br />

= 8.1#10<br />

4<br />

$3 m 3 s


<strong>Módulo</strong> 2 <strong>Fluidos</strong> 27<br />

Problema 2 (H-18-11, N 8)<br />

Un tanque está lleno <strong>de</strong> agua<br />

hasta una altura H. Tiene un<br />

orificio en una <strong>de</strong> sus pare<strong>de</strong>s a<br />

una profundidad h bajo la<br />

superficie <strong>de</strong>l agua.<br />

a) Encontrar la distancia x a<br />

partir <strong>de</strong>l pie <strong>de</strong> la pared, a cual el<br />

chorro llega al piso.<br />

b) ¿Podría hacerse un orificio a<br />

otra profundidad <strong>de</strong> manera que<br />

este segundo chorro tuviera el<br />

mismo alcance? Si es así, ¿a qué<br />

profundidad?<br />

Solución<br />

a) Hagamos una representación esquemática <strong>de</strong> la fig. que aparece en el<br />

planteamiento <strong>de</strong>l problema y ubiquemos en ella un sistema <strong>de</strong> coor<strong>de</strong>nadas<br />

como se muestra en la siguiente figura.<br />

H<br />

h<br />

y 1<br />

y<br />

1<br />

Apliquemos las ecuaciones <strong>de</strong> la cinemática a <strong>los</strong> puntos 1 y 2<br />

!<br />

x<br />

2<br />

x<br />

y 1 = H ! h<br />

x 1 = 0<br />

y 2 = 0<br />

x 2 = x<br />

v 1y = 0<br />

v 1x = v<br />

x 2 = x 1 + v 1x t (1-P2)<br />

y 2 = y 1 + v 1yt ! 1 2gt 2 (2-P2)


<strong>Módulo</strong> 2 <strong>Fluidos</strong> 28<br />

Remplazando en estas expresiones las coor<strong>de</strong>nadas correspondiente<br />

tenemos<br />

x = vt (3-P2)<br />

2(H ! h)<br />

g<br />

Tenemos por la Ley <strong>de</strong> Torricelli (24T) que<br />

Remplazando (4-P2) y (5-P2) en (3-P2) tenemos<br />

= t (4-P2)<br />

v = 2gh (5-P2)<br />

x = 2 h(H ! h)<br />

b) Supongamos que existe otro punto que tiene el mismo alcance x.<br />

Este punto correspon<strong>de</strong> al punto 3 en la siguiente fig.<br />

H<br />

h<br />

y 1<br />

y 3<br />

Apliquemos las ecuaciones (1-P2) y (2-P2) a <strong>los</strong> puntos 3 y 2<br />

x 2 = x 3 + v 3x t<br />

1<br />

3<br />

y<br />

x<br />

2<br />

x<br />

y2 = y3 + v3yt " 1 2<br />

gt<br />

2<br />

x 3 = 0<br />

y 3 = y<br />

v 3y = 0<br />

x 2 = x<br />

y 2 = 0<br />

Remplazando en estas expresiones las coor<strong>de</strong>nadas correspondiente<br />

tenemos !<br />

!<br />

x = v3xt (6-P2)<br />

!


<strong>Módulo</strong> 2 <strong>Fluidos</strong> 29<br />

Tenemos por la Ley <strong>de</strong> Torricelli (24T) que<br />

!<br />

t = 2y 3<br />

g (7-P2)<br />

v 3x = 2g(H " y 3 ) (8-P2)<br />

y <strong>de</strong>l punto a) <strong>de</strong> este mismo problema conocemos que<br />

x = 2 h(H ! h) (9-P2)<br />

Remplazando las expresiones (7-P2), (8-P2) y (9-P2) en (6-P2) tenemos<br />

y 3 2 " Hy3 + h(H " h) = 0<br />

y3 = !<br />

+H ± H 2 ! 4h(H ! h)<br />

=<br />

2<br />

H ± (H ! 2h)<br />

2<br />

= h "<br />

#<br />

$ H ! h<br />

Tenemos entonces que existen dos puntos para <strong>los</strong> cuales el alcance<br />

horizontal es el mismo.<br />

Problema 3 (H-18-13, N 20)<br />

y = h, H ! h<br />

Calcular la velocidad v o <strong>de</strong> salida <strong>de</strong> un líquido <strong>de</strong> una abertura en un<br />

tanque, tomando en cuenta la velocidad v <strong>de</strong> la superficie <strong>de</strong>l líquido, como<br />

sigue:<br />

a) Demostrar, mediante la ecuación <strong>de</strong> Bernoulli, que:<br />

v o 2 = v 2 + 2gh<br />

siendo v la velocidad <strong>de</strong> la superficie libre.<br />

b) Consi<strong>de</strong>rar <strong>de</strong>spués el conjunto como si fuera un gran tubo <strong>de</strong> flujo y<br />

obtener v / v o <strong>de</strong> la ecuación <strong>de</strong> continuidad, <strong>de</strong> manera que:<br />

vo = 2gh / 1 ! (Ao / A) 2<br />

[ ]<br />

siendo A la sección transversal <strong>de</strong>l tubo en la superficie y A o la sección<br />

transversal <strong>de</strong>l tubo en el orificio.<br />

c) Demostrar entonces que si el orificio es pequeño comparado con el área<br />

<strong>de</strong> la superficie


<strong>Módulo</strong> 2 <strong>Fluidos</strong> 30<br />

Solución<br />

Representemos en la fig. <strong>de</strong> la<br />

<strong>de</strong>recha la situación física<br />

planteada en el enunciado <strong>de</strong>l<br />

problema.<br />

Consi<strong>de</strong>remos que la superficie<br />

<strong>de</strong>l líquido está en la posición 1 y<br />

el orificio <strong>de</strong> salida en la posición 2<br />

vo ! 2gh 1+ 1 2(A o / A) 2<br />

[ ]<br />

a) Aplicamos la ecuación <strong>de</strong> Bernoulli a <strong>los</strong> puntos 1 y 2<br />

!<br />

y 1<br />

y<br />

h<br />

y 2<br />

1<br />

p 1 + 1<br />

2 "v2 + "gy 1 = p 2 + 1<br />

2 "v o 2 + "gy 2 (1-P3)<br />

Puesto que p 1 = p 2 = p atm y y 1 ! y 2 = h tenemos a partir <strong>de</strong> (1-P3)<br />

b) Aplicando la ecuación <strong>de</strong> continuidad tenemos<br />

!<br />

"Av = "A o v o<br />

remplazando (3-P3) en (2-P3) tenemos<br />

c) Aproximemos la expresión (4-P3)<br />

v o =<br />

v<br />

A<br />

2<br />

A 0<br />

v 0<br />

v o 2 = v 2 + 2gh (2-P3)<br />

v = A o<br />

A v o (3-P3)<br />

v ! 2 2<br />

o = 2gh / (1! Ao / A ) (4-P3)<br />

2gh<br />

2 2<br />

1 ! Ao / A<br />

utilizando el <strong>de</strong>sarrollo en serie <strong>de</strong> Taylor<br />

Tenemos<br />

!<br />

1<br />

1 + x<br />

x 3x2<br />

= 1! +<br />

2 8<br />

si<br />

A o<br />

A


!<br />

!<br />

<strong>Módulo</strong> 2 <strong>Fluidos</strong> 31<br />

Nota: Algunos <strong>de</strong>sarrol<strong>los</strong> en serie <strong>de</strong> Taylor, se pue<strong>de</strong>n consultar en el<br />

Tomo I Resnick pag. 891 "Desarrollo <strong>de</strong> algunas series". Estos <strong>de</strong>sarrol<strong>los</strong><br />

son válidos para -1 < x < 1. También <strong>los</strong> hemos incluido al final <strong>de</strong> este<br />

módulo en un Anexo.<br />

Problema 4 (H-18-15)<br />

Una corriente <strong>de</strong> aire pasa horizontalmente al lado <strong>de</strong> una ala <strong>de</strong> avión <strong>de</strong><br />

área 3.34 m 2 y que pesa 2400 N. La velocidad sobre el ala es <strong>de</strong> 61 m/s y<br />

bajo ella, <strong>de</strong> 45.67 m/s. ¿Cuál es la fuerza ascensional dinámica sobre el ala?<br />

¿Cuál es la fuerza neta sobre ella?<br />

Consi<strong>de</strong>re la <strong>de</strong>nsidad <strong>de</strong>l aire ! = 1.3 kg / m 3<br />

Solución<br />

Datos:<br />

A = 3.34 m 2<br />

W = 2400 N<br />

v 2 = 61 m / s<br />

v 1 = 45.67 m / s<br />

! = 1.3 kg / m 3<br />

La fig. representa un corte transversal <strong>de</strong>l ala <strong>de</strong> un avión que se mueve<br />

hacia la <strong>de</strong>recha, por lo tanto el aire que ro<strong>de</strong>a el ala tiene con respecto a ella<br />

r r<br />

las velocida<strong>de</strong>s v 1 y v 2 que se indican.<br />

Apliquemos, al aire que se mueve por la parte inferior y superior <strong>de</strong>l ala,<br />

la ecuación <strong>de</strong> Bernoulli. Consi<strong>de</strong>remos el espesor <strong>de</strong>l ala <strong>de</strong>spreciable.<br />

Tenemos<br />

Por lo tanto<br />

!<br />

!<br />

v 2<br />

v 1<br />

p 1 + 1<br />

2 "v 1 2 = p 2 + 1<br />

2 "v 2 2<br />

Ala<br />

Aire<br />

1<br />

2 "(v 2 2 # v 1 2 ) = p1 # p 2 (1-P4)


<strong>Módulo</strong> 2 <strong>Fluidos</strong> 32<br />

Puesto que la velocidad v 1 < v 2<br />

entonces p 1 > p 2<br />

Tenemos que las presiones en la<br />

parte superior e inferior <strong>de</strong>l ala<br />

son producidas por fuerzas<br />

perpendiculares a dichas superficies<br />

como se muestra en la<br />

fig.<br />

Si el espesor <strong>de</strong>l ala es<br />

<strong>de</strong>spreciable entonces el ángulo<br />

θ <strong>de</strong>l ala es pequeño por lo tanto<br />

F 2 cos! " F 2<br />

y el área <strong>de</strong> la parte superior e<br />

inferior <strong>de</strong>l ala son aproximadamente<br />

iguales.<br />

v 2<br />

v 2<br />

v 1<br />

v 1<br />

Po<strong>de</strong>mos entonces escribir la ecuación (1-P4) como<br />

1<br />

2 A!(v 2 2<br />

2 " v1 ) = F1 " F2 = Fasc Don<strong>de</strong> F asc es la fuerza ascensional dinámica producida por el aire.<br />

Remplazando <strong>los</strong> valores numéricos tenemos<br />

Fasc = 1<br />

2 3.34m2 ( ) 1.3 kg<br />

m 3<br />

" %<br />

$ ' 61<br />

# &<br />

m<br />

2<br />

" %<br />

$ ' ( 45.67<br />

# s &<br />

m<br />

)<br />

2<br />

" % ,<br />

+ $ ' .<br />

* + # s & - . = 3.55 /103 N<br />

Tenemos finalmente que la fuerza neta que actúa sobre el ala, está dada<br />

por<br />

!<br />

FN " Fasc #W =1.15 $10 3 N<br />

!<br />

F 2<br />

F 2<br />

!<br />

!<br />

F 1<br />

F 1


!<br />

<strong>Módulo</strong> 2 <strong>Fluidos</strong> 33<br />

Bibliografía<br />

Anexo<br />

Halliday D. y Resnick R. - Física Parte I<br />

Tipler P. A. Física Tomo I<br />

Serway R. A. y Beichner R. J. Física Tomo I<br />

Wilson J. D. Física<br />

Hewitt P. G. Conceptos <strong>de</strong> Física<br />

Máximo A. y Alvarenga B. Física General.<br />

Tippens P. E. Física. Conceptos y Aplicaciones<br />

Serie <strong>de</strong> Taylor<br />

Estos <strong>de</strong>sarrol<strong>los</strong> son válidos para -1 < x < 1<br />

f(xo + x) = f(xo ) + f ! (xo )x + f ! ! (xo ) x2<br />

2!<br />

1<br />

1 + x = 1! x + x2 ! x 3 +......<br />

1 + x = 1 + x x2<br />

!<br />

2 8<br />

1<br />

1 + x<br />

+ x3<br />

16 !.........<br />

x 3x2 5x3<br />

= 1 ! + !<br />

2 8 16 +........<br />

(x + y) n = x n + n<br />

1! xn"1 y +<br />

+ ! ! ! f (x x3<br />

o )<br />

3! +........<br />

n(n "1)<br />

x<br />

2!<br />

n"2 y 2 +######### (x 2 > y 2 )

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