Entropia Generale

ENTROPIA NELLA

PRODUSIONE DEI

RIFIUTI DISIGUAGLIANZA

ENTROPIA NEI DI CLAUSIUS E

PROCESSI DEFINIZIONE

PRODUTTIVI ENTROPIA

ENTROPIA IN ENTROPIA E

AMBITO INFORMAZIONE

BIOLOGICO

ENTROPIA ENTROPIA ANIMALE

VEGETALE NUOVO

CONCETTO DI

TEMPO

UGUAGLIANZA DI CLAUSIUS

La sommatoria, su tutto il ciclo di funzionamento, dei quozienti tra i calori scambiati e la

temperatura a cui avviene lo scambio è sempre minore o uguale a zero.

Dimostrazione: Consideriamo una generica macchina termica che opera

prelevando il calore Qc alla temperatura Tc e cedendo

il calore Qf alla temperatura Tf

mentre quello di una macchina reversibile che

opera fra le stesse temperature

Il calore ceduto al termostato freddo

Per il teorema di Carnot è negativo, per cui Qf =-Qf , quindi la

vale quindi la relazione

disuguaglianza precedente diventa

che si può

mettere nella

forma

FINIZIONE DI ENTROPIA

L’ entropia è una funzione di stato, in quanto in una trasformazione termica, si dimostra

che la quantità S(B)-S(A) calcolata con la formula sottostante dipende soltanto dagli stati A

e B, e non dalla particolare trasformazione che fa passare l0 uno all’ altro (purché sia

reversibile).

S(B)-S(A)=

Per calcolare S(B)-S(A) bisogna… reversibile

1)Scegliete una qualunque trasformazione che faccia passare da A a B

2)Calcolare la sommatoria di tutti gli addenti per tale

trasformazione

ENTROPIA NEI PROCESSI

PRODUTTIVI

In ciascuno stadio dell’ intero processo di produzione e di scambio viene compiuto lavoro, con

un dispendio di energia da parte umana e meccanica. Una parte di questa energia viene

incorporata nel prodotto e una parte dissipata. Tanti sono gli stadi del processo di formazione

di un’ oggetto e tanta energia viene perduta. In tutto il processo sono state

sprecate decine di migliaia di

kilocalorie, l’ energia assunta con il

latte è insignificante a quella usata

per produrlo

Le società pagheranno finirà col

pagare per il disordine creato

per fabbricare il prodotto,

rispetto dell’ uso stesso del

lavoro finito

Diminuzione quantità energia

disponibile a causa dell’

entropia nei processi

produttivi

NTROPIA NELLE PRODUZIONE DI

RIFIUTI

Energia e materia fanno entrambe parte di un processo che le rende non più disponibili,

attraverso il logorìo. Si producono rifiuti al termine di questo processo, con i quali è possibile

recuperarli con il processo di riciclaggio, che a sua volta però andrà a creare un logorio di altri

oggetti, con i quali si produrrà ulteriore Entropia. La riduzione di rifiuti individuali diretti e

indiretti è l’ unica soluzione.

Ciclo di

Produzione

Oggetto Finito Logorìo di

Rifiuto e

n

duzio

a

pi

tro

Pro

gio Logorìo En

g

a

l

c

Rici Macchinari

Nuovo

Prodotto

Ma allora perché devo RICICLARE un

materiale , se produco ugualmente

Entropia??...

Riciclare costa energia che in alcuni casi è considerevole, in compenso però la

produzione di manufatti in carte e vetro a partire dal materiale riciclato, costa

notevolmente meno energia rispetto a quando lo si bisogna produrre partendo da un

materiale grezzo. Da qui si va a produrre meno Entropia.

TROPIA NEI VEGETALI

La luce del sole è energia di alta qualità, non degradata, in grado di alimentare la

complessa costruzione del mondo vivente: il suo flusso continuo consente una

diminuzione locale di Entropia, poiché mette a disposizione degli organismi l’ energia

necessaria a costruire un sistema organizzato a partire da componenti dispersi e

mescolati.

6CO +6H O+ Energia C H O +6O

2 2 6 12 6 2

Luminosa Formazione ATP

ZUCCHERI

AMIDO POLIMERIZZA

POLISACCAR

IDI

CELLULOSA

GLUCOSIO

PROCESSI

NATURALI

TRASCORRERE DEL

TEMPO

ENTROPIA

In una pianta inizialmente

giovane è presente poca

entropia, tuttavia con il

passare del tempo, essa

invecchia e l’ entropia

incomincia a prendere il

sopravvento facendo

invecchiare l’ organismo

ENTROPIA NEGLI ANIMALI

La ragione sta nel fatto che un organismo superiore non trasforma in proprie molecole tutte

le molecole dell’ organismo mangiato: solo circo il 10% dell’ energia assimilata diviene

stabile componente del livello superiore, così che il restante 90% circa dell’ energia

rimanente, viene degradata in calore di bassa temperatura, facendo aumentare l’ entropia

nell’ ambiente circostante. Gli animali sono organismo eterotrofi,

ovvero degradano gli alimenti e utilizzano

l’ energia chimica presente nei costituenti

di altri organismi e ne sfruttano la materia

per i propri componenti e sostenere il

proprio metabolismo .

RESPIRAZIONE

CELLULARE

ENTROPIA ATP 10 %

90%