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DE LA
TERMODINAMICA
* ENTROPIA
* EVOLUCION REVERSIBLE
* MAQUINA TERMICA
* RENDIMIENTO DE CARNOT
* MAQUINAS FRIGORIFICAS
-2- 2do PRINCIPIO
SEGUNDO PRINCIPIO
DE LA
TERMODINAMICA
El tema de 2do principio es un poco complicado. Formulas difciles, conceptos poco
intuitivos, cosas sacadas de la galera y dems. En un tema que no se lo pods
preguntar a tu pap o a tu to ingeniero porque no lo van a saber. A lo sumo te van a
decir que se acuerdan que era un tema medio inentendible. Aparte de esto, no hay
lugar como la gente de donde uno pueda leer el tema de 2do principio. Conclusin: Yo
voy a tratar de explicarte un poco como es el asunto. Pero no esperes entender
perfectamente este tema. Nadie entiende del todo bien el 2do principio de la
termodinmica. Yo voy a mostrarte las principales frmulas sin hilar finito. La idea es
que puedas tratar de entender un poco. Hecha estas aclaraciones, empiezo.
ENTROPIA ( s ) ( Atento )
Si un cuerpo que est a temperatura constante T recibe una cierta cantidad de calor,
la variacin de entropa que tiene se calcula con esta frmula:
1) - Cuando uno tiene hielo que se derrite o agua que se congela. dem si uno tiene
agua que se est evaporando o vapor que se est condensando. En estas situaciones la
temperatura se mantiene constante o en cero grados ( 273 K ) o en 100 C ( 373 K ).
2) - Cuando una fuente de calor de una mquina trmica entrega o recibe calor. Se
supone que una fuente trmica es algo gigantescamente grande ( por ejemplo, la
atmsfera o el ocano ). As que al entregar o recibir calor, la temperatura de la
fuente no vara.
UNIDADES DE LA ENTROPIA
La entropa se calcula como Q / T, de manera que las unidades van a ser Joule / Kelvin
o Kcal / Kelvin
* El calor Q tiene signo. Vos tens que ponerlo con el signo que corresponda. Si entra
-4- 2do PRINCIPIO
QU ES LA ENTROPA ?
Se dice que cuando un sistema se desordena, aumenta su entropa. Ahora,
Qu significa decir que un sistema " se desordene " ?
Rta: Bueno, esto es un poco difcil de explicar. A grandes rasgos el concepto de
desorden que ellos usan ac en fsica es parecido al que vos usas en la vida diaria.
Si en tu pieza todo est en su lugar como corresponde, uno dice que la pieza est
ordenada. Si est todo tirado por el piso y todo revuelto, uno dice que la pieza est
desordenada.
Desde el punto de vista de la termodinmica y sin hilar finito se puede decir as:
Resumiendo:
SISTEMA Y MEDIO
Cuando uno calcula la entropa, tiene que aclarar a qu le llama sistema y a qu le llama
medio. Sistema va a ser el cuerpo que vos ests considerando. ( La mayora de la veces
va a ser el gas en el cilindro ). El medio va a ser todo lo que rodea al sistema.
Uno puede calcular la entropa del sistema, del medio o del universo. Siempre se tiene
que cumplir que la variacin de entropa del sistema + la variacin de entropa del
medio tiene que ser igual a la variacin de entropa del Universo.
Ejemplo:
Se calientan 2 litros de agua en una pava de 20 C a 100 C.
Calcular la variacin de entropa del agua.
Rta: Se supone que el agua de la pava est todo el tiempo a presin atmosfrica. Por
lo tanto es una evolucin a presin constante. Planteo:
S = CP m ln ( TF / T0 )
Fijate que puse el cP en Kcal / kg Kelvin. Esto se puede hacer porque 1 grado
centgrado mide lo mismo que un grado Kelvin.
Ejemplo:
Se ponen 2 moles de un gas monoatmico dentro de un cilindro
rgido. Se calienta el gas desde P0 = 1 atmsfera a PF = 5 Atm.
Calcular su variacin de entropa.
Rta: Se supone que al ser el cilindro rgido, su volumen no vara. Por lo tanto es una
evolucin a volumen constante. Planteo:
S = CV n ln ( PF / P0 )
Joule
S = 0,0039
K
Recordar que en las 3 frmulas que te di para calcular variaciones de entropa vale la
ecuacin de los gases ideales:
SCICLO = 0
SISTEMA AISLADO
Un sistema es aislado si nada puede entrar o salir de l. Cuando digo " nada " quiero
decir nada, es decir, ni materia, ni energa, ni calor, ni trabajo, ni nada. Atencin, un
cilindro adiabtico no es un sistema aislado. Un gas puesto en un cilindro adiabtico
no puede recibir calor. Pero si la tapa del cilindro es mvil, puede recibir o entregar
trabajo.
Ahora, atencin a esto: El universo es un sistema aislado. El universo " no tiene
afuera ". Por lo tanto , nada puede salir ni entrar a l. Conclusin ?
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Todo lo que yo diga para un sistema aislado, vale para el universo. Todo lo que yo diga
para el universo, vale para un sistema aislado. Por ejemplo, dentro de un rato te voy a
decir una de las frases del milln que es: EN TODO SISTEMA AISLADO LA
ENTROPA SOLO PUEDE AUMENTAR, NUNCA PUEDE DISMINUIR. A LO SUMO,
LA ENTROPIA DE ESE SISTEMA AISLADO PUEDE MANTENERSE CONSTANTE
SI LA EVOLUCIN QUE OCURRI FUE REVERSIBLE.
Esta frase dicha para un sistema aislado, tambin vale para el universo.
EVOLUCION CUASIESTATICA
Cuasi-esttica = Casi esttica. Una evolucin cuasiesttica es una evolucin que se
produce en forma infinitamente lenta. Cuando se dice " en forma infinitamente lenta "
no quiere decir que la evolucin dure un da o una semana o un mes. Infinitamente
lenta quiere decir que dura millones de aos. La evoluciones cuasiesttica no existen
en la realidad. Son un invento para poder definir " Evolucin reversible "
EVOLUCION REVERSIBLE
Una evolucin reversible es una evolucin que se produce en forma infinitamente
lenta ( = cuasiesttica ), sin rozamiento y con calor que se transfiere con una mnima
diferencia de temperatura entre sistema y medio. Toda evolucin que aparezca en la
realidad real es irreversible. Es decir, no se produce en forma cuasiesttica ni con
rozamiento cero. La evoluciones reversibles no existen en la realidad. Son un invento
para poder tener un caso donde no vare la entropa del universo.
Lo nico que tens que saber respecto de las evoluciones reversibles es que cuando
se produce una evolucin reversible, el universo no cambia su entropa. O sea,
cuando un sistema tiene una evolucin reversible, la entropa del universo no aumenta.
Queda igual. La evolucin reversible es el nico tipo de evolucin que hace que no
aumente el desorden en el universo.
Por favor record que todo esto que te estoy diciendo para el universo vale en
realidad para cualquier sistema aislado. Es decir, cualquier sistema en donde nada
pueda entrar ni salir de l. Ellos suelen poner esto as:
Para hacer una evolucin reversible el sistema tiene que pasar del punto A al punto B
en forma infinitamente lenta, sin que haya rozamiento y transfiriendo calor sin que
haya diferencia de temperatura entre el sistema y el medio. Si penss un poco, te vas
a dar cuenta que lograr una evolucin reversible es algo imposible. Y es as. Las
evoluciones reversibles son algo terico. No existen en la realidad. Toda evolucin
real de un sistema es irreversible.
Supon que vos tirs un vaso de vidrio al piso. El vaso se rompe en muchos pedazos.
se puede volver la situacin atrs ?
Rta: Bueno, uno podra agarrar todos los pedazos y pegarlos. Pero la situacin no
sera exactamente igual a la situacin originaloriginal de la que partiste. No es lo
mismo un vaso sano, que un vaso roto y todo pegoteado. Romper un vaso es una
evolucin irreversible. El universo se entera de que el vaso fue roto. El universo no es
el mismo con el vaso sano que con el vaso roto y pegoteado. La evolucin fue
irreversible. La entropa del universo aument al romper el vaso.
Supon que vos agarrs y le decs a tu novio que no lo quers ms y que se vaya al
diablo. Pods volver la situacin atrs ?
Rta: Como poder, pods. Pods llamarlo a los 5 minutos y decirle que te perdone
y que quers volver. ( Bah, bah, siempre dicen lo mismo. Primero lo insultan a uno y
despus quieren volver ). La cosa es que tal vez tu novio vuelve y todo est " como era
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antes ". Vos decs: Bueno, nada cambi. Todo bien. Pero en realidad no es as. Nada
est " exactamente como era antes ". Tu novio sabe que vos lo pateaste y que
despus te arrepentiste. No es lo mismo.
MAQUINAS TERMICAS
Una mquina trmica es un aparato que transforma calor en trabajo. Vos le entregs
calor, ella te entrega trabajo. Estas mquinas trmicas funcionan con una fuente fra
y una fuente caliente. La fuente caliente suele ser una caldera donde se mete lea. La
fuente fra suele ser la atmsfera. Por ejemplo, son mquinas trmicas los motores
de los autos, las locomotoras antiguas, las viejas mquinas de vapor y cosas por el
estilo. En realidad cualquier mquina que funcione con calor es una mquina trmica.
Por ejemplo una heladera tambin es una mquina trmica.
En principio una mquina trmica es un aparato hecho con tuercas y tornillos como
una locomotora o el motor de un auto. Pero en realidad una mquina trmica es
cualquier cosa que agarra calor y lo transforma en trabajo. Visto de esta manera, el
cuerpo humano tambin es una maquina trmica. Vos le das calor al cuerpo en forma
de energa qumica con los alimentos y l te lo transforma en trabajo. Ese trabajo
puede ser correr, andar en bicicleta, subir una montaa o lo que sea.
Todo muy lindo pero en la prctica para resolver los problemas hay que considerar
que una mquina trmica es un cilindro con gas al que se le entrega calor. Vos le
entregs calor, el gas se expande, el pistn del cilindro se mueve y con ese
movimiento uno puede realizar un trabajo.
Por ejemplo un pistn en movimiento puede abrir y cerrar una puerta, puede mover
un auto, puede levantar un ascensor, lo que sea. Es decir, una mquina trmica sera
algo as:
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Desde el punto de vista de la termodinmica uno dice que tiene un sistema que es un
gas encerrado dentro de un cilindro. Ese gas recibe calor de una fuente de calor. Lo
llamo QENTRA . La mquina usa ese calor QENTRA para expandir el gas. El gas se
expande y genera un trabajo eLe. Pero todo el calor QENTRA no puede ser
aprovechado. Hay una parte que se pierde y se va a la atmsfera. A ese calor
desaprovechado lo llamo QSALE . Mir el dibujito:
Supongamos que hago entrar 100 Kilocaloras al gas del cilindro. Ponele que de esas
100 Kcal logro aprovechar 10 Kcal para realizar trabajo y el resto se pierde. Puedo
decir que :
QENTRA = 100 Kcal, LREALIZADO = 10 Kcal ( = 41.860 Joule ), QSALE = 90 Kcal
Para obtener el calor perdido hice la cuenta QSale = 100 Kcal 10 Kcal. Conclusin, la
frmula que voy a usar de ahora en adelante para las mquinas trmicas es la que
dice que todo el calor que entra a la mquina sale parte en forma de trabajo y parte
en forma de calor que se pierde en la fuente fra. Es decir:
Pongo todo en valor absoluto para no tener problemas con los signos. Si llamo Q1 al
calor que entra y Q2 al calor que sale puedo poner :
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O Lo que es lo mismo:
No hay que complicarse mucho. Todo este asunto de tener un cilindro con un gas
encerrado al que se le entrega calor y realiza trabajo es la famosa mquina trmica.
Para las mquinas trmicas se usa un dibujito que tens que saberlo porque se usa
todo el tiempo. Se la simboliza as:
Ellos dicen que la mquina trmica evoluciona siguiendo ciclos. Esto est bien porque
el gas que est adentro se calienta, se expande, realiza trabajo, se enfra y final-
mente se contrae. Ah otra vez se le entrega calor y el ciclo vuelve a empezar.
Dentro de la mquina trmica, el sistema es el gas. Todo lo que yo plantee de ac en
adelante para la mquina trmica, en realidad lo estoy planteando para el gas dentro
del cilindro. Repito: mi sistema es el gas. Es decir que lo que en realidad tengo es
esto :
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RENDIMIENTO DE CARNOT
Para las mquinas trmicas se define una cosa que se llama rendimiento de Carnot. Se
lo pone como CAR . La letra se lee " Eta ". La mquina trmica siempre funciona
entre 2 temperaturas T1 y T2 . Estas temperaturas son las de la fuente caliente las
de la fuente fra y. El rendimiento de Carnot depende de esas temperaturas TFRIA y
TCALIENTE. El CAR se calcula as:
Ejemplo:
Una mquina trmica trabaja entre 2 temperaturas T1 = 300 C y T2 = 100 C. Se le
entrega a la mquina una cantidad de calor Q1 = 100 Kcal. La mquina entrega un
trabajo de 50.000 Joule. Calcular:
a) El rendimiento de la mquina trmica.
b) El rendimiento mximo que podra llegar a tener esa mquina trmica.
c) El calor que se pierde en la fuente fra.
T1 = 300 C
Q1 = 100 Kcal
50.000 Joule
T2 = 100 C
Paso las temperaturas a Kelvin: T1 = 300 C = 573 Kelvin. T2 = 100 C = 373 Kelvin.
Paso 50 mil Joule a Kilocaloras: 50.000 / 4186 = 11,95 Kcal. Hago las cuentas:
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MAQUINAS FRIGORIFICAS
Las mquinas frigorficas enfran. ( Como una heladera ). Sacan calor de una fuente
fra y lo tiran a una fuente caliente. Fijate.
MAQUINA
FRIGORIFICA
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Para poder hacer esto hay que entregar un trabajo L . Vos le das un trabajo L en
Joules y ella enfra. El dibujito de una mquina frigorfica es al revs que el de una
mquina trmica.
La mquina frigorfica saca calor de una fuente que est fra ( el congelador ) y lo
tira a la fuente caliente ( el medio ambiente ). En las mquinas frigorficas no se
trabaja con el rendimiento. Se trabaja con la EFICIENCIA ( e ). Tenete por ah
estas frmulas para calcular la eficiencia de una mquina frigorfica:
SOLUCION
Los tramos AB y CD ocurren a T = cte. ( Isotrmica ). Entonces,
S = n R ln (Vf/Vo)
Usando la ecuacin de gases ideales, podemos calcular los datos que faltan ( Vo y Vf ) para
cada tramo por separado.
2 - Una mquina trmica toma, en cada ciclo, una cantidad de calor Q2 de una fuente a
una T= 600 K; entrega un calor Q1 a otra fuente de T= 400 K y suministra un trabajo W.
Indique entre las opciones de la tabla, el nico caso que es posible porque NO viola un
principio termodinmico:
SOLUCION
Como es un ciclo, W = Q2 - Q1 (segn el 1er ppio). Adems, Stotal debe ser mayor que cero
por el 2 ppio. ( O a lo sumo igual, pero NUNCA menor). Es decir,
S = S1 + S2 0
Q1/T1 + Q2/T2 0
Correcta la (C)
- 19 - 2do PRINCIPIO
SOLUCION
Conclusin: Tengo que agarrar estas ltimas dos frmula y ver si se cumplen para
algn par de valores. Voy probando y veo que:
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SOLUCION
La correcta es la (c) Samb = 18,43 cal/K. Sabemos que Samb= Qamb/Tamb (siempre que el
proceso sea a T cte... ojo !! Siempre en kelvins !! ).
Qamb= - Qagua (el calor que pierde el agua es absorbido por el ambiente). Qagua= - Lv.m.
(negativo porque cede calor) Lv = 540 cal/gr. Y con esto sale.
5 - Una barra de latn est en contacto trmico con una fuente trmica de 127 C por uno
de sus extremos y con una fuente trmica de 27 C por el otro. Al cabo de cierto tiempo se
han transferido 1.200 cal por conduccin a travs de la barra. Se verifica en el proceso:
a) El sistema formado por ambas fuentes y la barra disminuy su entropa en 1 cal/K
b) El sistema formado por ambas fuentes y la barra aument su entropa en 1 cal/K
c) El sistema formado por ambas fuentes y la barra aument su entropa en 12 cal/K
d) La barra aument su entropa en 12 cal/K
e) La barra disminuy su entropa en 12 cal/K
f) El sistema formado por ambas fuentes y la barra mantuvo constante su entropa.
SOLUCION
Respuesta b) Sfuente + barra= 1 cal/K. Durante el proceso la barra no absorbe calor, slo lo
transmite, por lo tanto Sbarra = 0. Para saber Sfuentes, calculamos la variacin de entropa de
cada fuente ( S = Q/T) y las sumamos.