¡Echa un vistazo a los 10 ejemplos de tecnología de los alimentos!
- Películas biodegradables.
- Envases activos.
- Plasma frio.
- Irradiación a través de electrones (alimentos irradiados).
- Altas presiones hidrostáticas.
- Envase inteligentes.
- Recubrimientos comestibles.
- Calentamiento por infrarrojo.
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