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Tecnologia de Alimentos - Ordonez Vol. 1 Uploaded by profesorjuniperus 100%(1)100% found this document useful (1 vote) 691 views 149 pages
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS Hola a todos. Las traigo unos apuntes sobre éste tema aplicado a dos campos yuxtapuestos: el espacio y las guerras.
Nov 4, 2008 · La Ciencia de los Alimentos es la disciplina que utiliza las ciencias biológicas, físicas, químicas y la ingeniería para el estudio de la.
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