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Mercado de sistemas de procesamiento de alimentos Descripción general del informe

Business Research Insights
El tamaño del mercado mundial de sistemas de procesamiento de alimentos es de 60,63 mil millones de dólares en 2022 y se proyecta que...
1 month ago

Innovaciones en el procesamiento térmico y no térmico de alimentos

THE FOOD TECH
En la industria alimentaria, las innovaciones tecnológicas en el procesamiento térmico y no térmico de alimentos se han convertido en un...
5 months ago

Avances en tecnología no térmica para tratar alimentos líquidos

UAB Barcelona
En busca de tecnologías para mantener las propiedades organolépticas originales de los alimentos con un procesado mínimo que garantice a la...
39 months ago

Iluminación en instalaciones de procesamiento de alimentos

iluminet | Revista de iluminación
Con información de Cooper Lighting Solutions En la industria alimentaria es sabido que la seguridad y el cumplimiento de las normativas son...
48 months ago

CICYTEX trabaja en el formulado de bebidas saludables y en sistemas de procesados de alimentos innovadores en el marco del Programa AGROALNEXT

Junta de Extremadura
El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) trabaja en dos actuaciones orientadas a la industria...
3 months ago

Tres nuevas tecnologías plant-based para crear cortes completos

TechFood Magazine
Analizamos tres propuestas: Presión en Frío de Leggie e Hiperbaric, Shear Cell Technology de Rival Foods y encadenamiento de proteínas de...
12 months ago

Qué alimentos procesados son mejores que sus versiones naturales

BBC
Los procesados evocan imágenes de productos poco saludables que se han creado en masa en las fábricas. Pero ¿es siempre así?
42 months ago

Aplican tecnologías disruptivas para facilitar la creación de nuevos productos alimentarios

THE FOOD TECH
En los últimos años, en la industria alimentaria se ha visto cómo las tecnologías influyen en el desarrollo de nuevos alimentos.
3 months ago

El futuro de la alimentación: Avances tecnológicos en la industria alimentaria

THE FOOD TECH
Los avances tecnológicos en la industria alimentaria están revolucionando la forma en que producimos, procesamos y consumimos alimentos.
18 months ago

Confía en el proceso: Innovaciones en la fabricación de alimentos y bebidas para 2024

THE FOOD TECH
En un mundo donde la innovación y la tecnología avanzan a pasos agigantados, la industria de alimentos y bebidas no se queda atrás, el año...
11 months ago