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24 hours ago · Un programa oficial donde los alumnos serán equipados con conocimientos y habilidades para abordar desafíos en la producción, procesamiento, control de calidad ...
19 hours ago · La impresión 3D de alimentos es una tecnología emergente que promete revolucionar la forma en que cocinamos y consumimos comida. En la actualidad empresas ...
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19 hours ago · Noticias de control de calidad. Seguridad alimentaria. Control de calidad microbiológico en plantas de procesado de carne de pollo ... Tecnología de los alimentos.
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7 hours ago · El procesamiento a alta presión (HPP), una técnica no térmica líder, ha demostrado ser respetuosa con el medio ambiente, rentable y versátil en varios tipos ...
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13 hours ago · Los recubrimientos comestibles a base de biopolímeros surgen como una tecnología innovadora, sostenible y altamente efectiva para prolongar la frescura, ...
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22 hours ago · La cocina, ubicada en un edificio independiente, cuenta con la última tecnología en el procesado de alimentos y ha requerido una inversión de más de 1,5 ...