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Oct 20, 2024 · Tecnologías de procesado avanzado Pasteurización a alta presión (HPP): Este método utiliza presión en lugar de calor para eliminar microorganismos y prolongar ...
Oct 22, 2024 · Se trata de un método de conservación de alimentos y bebidas, no térmico (5°C – 20°C), que somete los productos a presiones hidrostáticas (transmitidas por el ...
Oct 20, 2024 · Son soluciones a medida y flexibles para la automatización de todo tipo de industrias alimentarias. Estos servicios abarcan robótica, automatización e industria ...
Oct 21, 2024 · Tecnología de refrigeración para el procesamiento de alimentos y carne. ... Optimice el procesado de alimentos con nuestros avanzados sistemas de refrigeración.
Oct 13, 2024 · Conoce la tecnología WIP, que combina presión isostática y calor moderado para lograr una consolidación óptima y reducir defectos en materiales.
Oct 3, 2024 · Nuevas tecnologías, como la congelación criogénica y los sistemas de refrigeración basados en atmósferas controladas, permiten prolongar la vida útil de los ...
4 days ago · Estos productos no perecederos incluyen cecina, jamones campestres, alimentos enlatados y embotellados, arroz, pasta, harina, azúcar, especias, aceites y ...
Oct 21, 2024 · Los intercambiadores de calor son una tecnología clave en la industria de alimentos y bebidas y son esenciales para garantizar la calidad y la seguridad de los ...
3 days ago · Un software para industria alimentaria permite simplificar todos los procesos relacionados con la fabricación y distribución de alimentos y bebidas. Se denomina ...
1 day ago · Por otro lado, la pasteurización sigue siendo uno de los tratamientos más utilizados en el procesado de alimentos, especialmente en la producción de quesos.