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Detectan miles de productos químicos tóxicos que se filtran al cuerpo humano desde los envases de alimentos

Infobae
Una sustancia química conocida y omnipresente que el estudio detectó tanto en los alimentos como en el cuerpo humano fue el bisfenol A (BPA),...
2 months ago

Un estudio revela la presencia de "sustancias químicas eternas" tóxicas en plaguicidas utilizados en alimentos, hogares y mascotas

CNN en Español
Las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas (PFAS), denominadas “sustancias químicas eternas” por su larga permanencia en el...
4 months ago

Diego Pradilla Ragua, nuevo director del Departamento de Ingeniería Química y de Alimentos | Uniandes

Universidad de los Andes
La Rectoría aprobó el nombramiento de Diego Pradilla Ragua, como director del Departamento de Ingeniería Química y de Alimentos, por dos años,...
2 months ago

Identifican en muestras humanas más de 3.000 sustancias químicas en contacto con alimentos

Science Media Centre España
Hace mucho tiempo que razonamos los porqués de nuestra preocupación ante esta contaminación química generalizada, que claramente contribuye a...
2 months ago

Avances en la industria química: ingredientes innovadores para la alimentación del futuro

THE FOOD TECH
La industria química está en el corazón de la innovación alimentaria, ofreciendo soluciones para el presente y futuro de la alimentación...
9 months ago

Persiste la contaminación química en alimentos, aire y aguas

IPS Agencia de Noticias
Se detectaron sustancias químicas reguladas desde hace mucho tiempo, como dieldrín (plaguicida muy tóxico para los animales) y bifenilos...
5 months ago

Una química clínica enumera qué alimentos evitar y cuáles ayudan a bajar la inflamación de nuestro cuerpo

ABC
Alimentos a evitar contra la inflamación · Azúcares y Carbohidratos Refinados como bebidas azucaradas, pan blanco, pasta refinada... · Grasas...
1 month ago

Yaracuy | Semilleros Científicos aprenden sobre la química de los alimentos con Fundación Ciepe

MINCYT
Ciepe desarrolló un proyecto de educación científica en el estado Yaracuy, a través del Programa Nacional de Semilleros Científicos.
1 month ago

Las sustancias químicas asociadas al cáncer de mama se filtran en los alimentos, según un estudio

CNN en Español
Las sustancias químicas asociadas al cáncer de mama se filtran en los alimentos, según un estudio.
2 months ago

Más de 3 mil sustancias químicas en contacto con alimentos llegan al cuerpo, según estudio

Agencia Guatemalteca de Noticias
Redacción Ciencia, 18 sep (EFE).- Los envases y otros artículos en contacto con alimentos contienen una gran variedad de sustancias químicas...
2 months ago