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Dec 27, 2023 · Este es el sector en donde todos nos damos cuenta de la importancia del frío industrial, ya que sin él la alimentación no tendría nada que ver con la que ...
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Jan 17, 2024 · La refrigeración se usa comúnmente para conservar alimentos perecederos como carne, frutas y verduras. Existen diferentes métodos de refrigeración como el ...
Jul 2, 2024 · Move to -15ºC” es una iniciativa pensada para reducir la temperatura en el transporte y almacenamiento de alimentos congelados...
May 30, 2024 · La cadena de frío garantiza que esa inocuidad o consumo óptimo tiene lugar solamente si ese control de temperatura se mantiene estable durante todas y cada una ...
May 9, 2024 · La cadena de frío para frutas y verduras frescas es fundamental para preservar la calidad y prolongar la vida útil de estos alimentos perecederos. Las ...
Mar 11, 2024 · 1. Tecnologías para congelación, eficiencia de la cadena de frío. En la industria alimentaria, las tecnologías de congelación juegan un papel crucial en la ...
Oct 23, 2024 · A diferencia del frío comercial, el frío industrial abarca sistemas de refrigeración de gran capacidad, diseñados para mantener temperaturas bajas en industrias ...
Sep 18, 2024 · sobre nuevas técnicas para la conservación de alimentos, todas ellas siguen teniendo como elemento primordial el Frío Industrial. No es de extrañar por ...
Sep 21, 2024 · La cadena de frío es un componente crucial de la industria alimentaria que ayuda a garantizar la calidad, seguridad e integridad de los productos alimenticios ...
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Jul 16, 2024 · Además, tiene particularidades a nivel logístico que hacen que el diseño de las soluciones tenga que estar totalmente adaptado al mantenimiento de la cadena de ...