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Cajamar y la Asociación Frozen España crearán el primer Observatorio Agroalimentario para congelados

Revista Mercados
Los productos congelados son parte esencial en la cadena alimentaria actual y un sector de referencia en materia de innovación,...
1 month ago

Sistemas de Producción Agropecuaria y Pobreza

Food and Agriculture Organization
1. INTRODUCCION. CONTEXTO. La visión que subyace e impulsa al presente estudio es llegar a tener un mundo sin hambre ni pobreza. La mayoría de las personas...
5 months ago

La técnica de plasma frío reforzaría la seguridad alimentaria y la germinación en trigo y cebada

THE FOOD TECH
El plasma frío es una tecnología que tiene un gran potencial para el desarrollo e innovación de la industria alimentaria.
8 months ago

Cambiar temperatura en almacenamiento de alimentos congelados traería impacto positivo al medio ambiente

Vanguardia Industrial
Actualmente, el estándar global establece que los alimentos congelados deben almacenarse a -18°C. Sin embargo, un nuevo estudio sugiere que...
9 months ago

Una compañía de EEUU contrata a miles de migrantes para realizar las labores que nadie más quiere hacer

Infobae
Tyson Foods Inc inició una colaboración con la organización sin fines de lucro Tent Partnership for Refugees para ofrecer empleo a...
8 months ago

UNEI selecciona más de 20 perfiles con discapacidad para trabajar en economía circular y alimentación

Revista Andalucía Económica
La empresa social UNEI ha comenzado el mes de mayo con la búsqueda de más de 20 perfiles con discapacidad para trabajar en los sectores de...
6 months ago

Avance en desarrollo de simiente para estrategia de soberanía alimentaria

Trabajadores
La creación en el Sistema de la Agricultura de la mipyme estatal Biotecnología Sancti Spíritus (Sebiosan), permite sustituir la importación...
3 months ago

Empresas de alimentos de Costa Rica no encuentran personal para sus plantas de producción

El Observador CR
Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (Cacia) hace un balance positivo del 2023 y reconoce que se le complica conseguir personal.
11 months ago

Las tecnologías más punteras para alargar la vida útil de los alimentos frescos

Navarra Capital
Las tecnologías de conservación son ampliamente conocidas y utilizadas en la industria alimentaria. En este sentido, el sector está...
18 months ago

Empleo debate en Lucena sobre las oportunidades del sector del frío industrial en el marco de la Estrategia Industrial de Andalucía 2020

Agencia Andaluza de la Energía
Tras la reunión del Grupo de Trabajo Bienestar los representantes de la Junta han visitado las empresas del sector del frío Docriluc,...
85 months ago