Análisis moderno de los alimentos ; Print length. 650 pages ; Language. Spanish ; Publisher. Editorial Acribia, S.A. ; Publication date. January 1, 1983 ; Dimensions.
Modern Food Analysis (Analisis Moderno De Los Alimentos)
Book by Frank L. Hart and Harry Johnstone Fisher
When the present authors entered govern in essence a modern version of "Leach". It mental service, food chemists looked for differs from that book in that familiarity with the everyday practices of ... Google Books
Originally published: 1971
Authors: Frank L. Hart and Harry Johnstone Fisher
$333.98
Análisis moderno de los alimentos by Hart, F. Leslie - ISBN 10: 8420002976 - ISBN 13: 9788420002972 - Editorial Acribia, S.A. - 1983 - Softcover.
Análisis moderno de los alimentos. Authors: F. Leslie Hart, Harry Johnstone Fisher, Justino Burgos González. Front cover image for Análisis moderno de los ...
Hart, F. and Fischer, J. (1991) Análisis moderno de los alimentos. Ed. Acribia. Zaragoza, España.
€299.32
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Hart, H.J. Fisher. Análisis Moderno de los Alimentos., Acribia, Zaragoza, Spain (1971). Jiménez and Durán, 1979. G. Jiménez, L. Durán. Propiedades reológicas de ...