Es hecho con hielo raspado, fruta fresca, leche condensada, salsa de maracuyá y mora, y está cubierto con coco rallado y una cereza.
Es un postre maravilloso para el verano!
¿Cómo se hacen los Cholados?
Coloca primero hielo molido o triturado en cada copa, luego fruta picada y finalmente báñala con un poco de almíbar de cereza.
Encima de la fruta picada con el almíbar acomoda la pulpa de lulo;
cubre con dos cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® por vaso y por último decora con 3 cerezas por vaso.
Es un refresco típico del Valle del Cauca en Colombia. En esencia es una mezcla de hielo picado o raspado, con frutas picadas, leche condensada y melados de diferentes sabores. También se puede decir cholado.
Ingredientes
Hielo
Fresas cortadas en cubitos
Una taza de rebanadas de banano
Cubitos de piña fresca
Mango cortado en cubitos
Leche condensada a tu gusto
Una taza de coco rallado
Cerezas para decorar
Pitillo y cuchara para servir
Dos tazas de pulpa de maracuyá
Media taza de agua
Tres Cuartos de taza de azúcar
Dos tazas de pulpa moras
Media taza de agua
Tres Cuartos taza de azúcar
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