Avec Dominique Baudel, plongées dans l’histoire d’Étel et sa ria

« Le mercredi, on parle de la ria : s’agit-il d’une rivière ou d’une ria ? On parle ensuite de ce qu’est la barre d’Étel. À cette occasion, on évoque le drame Bombard de 1958 et le rapport entre barre et port, et les débuts de l’ostréiculture en relation avec la ria », développe l’ancien professeur d’histoire devenu l’historien et la voix de la ria d’Étel.

Le jeudi est consacré à l’histoire de la pêche et des conserveries : comment la pêche est arrivée ici, au sein d’une population avant tout paysanne et tournant le dos à la mer, et le développement de la pêche à la sardine en relation avec la Compagnie des Indes et les négociants nantais et bordelais, puis le passage de la sardine au thon grâce à Emile James. « On s’appuie sur les photos exposées sur les murs de la criée. On évoque aussi les moulins à marées grâce à la toponymie », ajoute le guide.

Mieux connaître le territoire

Le vendredi, il est question de la Seconde Guerre mondiale. « On marche un peu plus, on va devant le café Breton où a été signée la reddition de la poche de Lorient et jusqu’à la « Falaise » pour voir les bunkers. C’est l’occasion de savoir pourquoi on parle de falaises ici, à cause d’une mauvaise traduction. On évoque aussi la construction de la base sous-marine de Lorient avec le sable d’Erdeven et quelques anecdotes », résume Dominique Baudel.

D’ordinaire, ces balades réunissent cinq à dix participants avec des pics à quinze. « Beaucoup sont des vacanciers qui me disent venir à Étel où dans le secteur depuis vingt ans ou plus ou des habitants du secteur, d’Étel, de Plouhinec ou Landévant, etc. qui souhaitent mieux le connaître ».

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