A textura, os aromas, os sabores, as cores e a temperatura fazem da delícia alimento de possibilidades inimagináveis. O sorvete está entre as sobremesas mais desejadas, ainda mais quando chega o verão. Ele pode ser considerado um alimento completo por conter carboidrato, proteína e gordura, sendo indicado em caso de restrição alimentar ou dificuldade de mastigação. Além de ser feito a base de leite e apresentar até 135mg cálcio em duas bolas de sorvete, ou seja, você alcança sua necessidade diária.
Confira algumas sorveterias que são destaques no Rio Grande do Sul:
Casa Vittorio
O sorvete segue as normas italianas, e é todo natural, feito com a pasta pura do produto. Nada de “aroma de”, “sabor de”, na Casa Vittorio você encontra sorvete de verdade. Você pode pedir o sorvete direto no balcão, em copinho ou casquinha. Em média o sorvete custa R$9,00.
Endereço: Rua Wilma Dinnebier, 91 – Gramado
Gelateria Parmalat
Os sorvetes são elaborados com base de creme de leite Parmalat e ingredientes importados de totalmente selecionados, os sorvetes são classificados como Super Premium, categoria atribuída aos sorvetes com menor quantidade de ar contido, o que deixa a textura do produto muito mais cremosa e eleva sua qualidade. Ao todo, são 28 sabores, a grande maioria elaborada à base de creme de leite de marca própria. Os sorvetes Parmalat não contém gordura hidrogenada e boa parte deles é livre de glúten. A diversidade do cardápio agrada a todos os paladares. Além dos tradicionais chocolate, creme e flocos, a loja oferece sabores como canela, leite, pistache e doce de leite com coco. Há três opções com álcool: cookies ao porto, figo ao cognac e tiramissu. Dentro da linha diet e light, a marca oferece Leite Parmalat e Chocolate. Os produtos à base de água, conhecidos como Sorbet, Limão, Maracujá, Amora e Morango, possuem 45% menos calorias e zero de gordura.
Endereço: Praia de Belas Shopping. Loja 123G – 1º piso – Porto Alegre
Sorvetes Urca
O grande diferencial da Urca é a utilização de leite de soja nos sorvetes, pois a soja é a única fonte de proteína vegetal amplamente disponível, que é considerada uma fonte de proteína completa, comparável em qualidade à proteína da carne, do leite e dos ovos.
Endereço: Rua Padre Raul Acorsi, 6130 – Caxias do Sul.
Helados Chungo
Os sorvetes premium da Chungo estãono Brasil! Fundada pela família Davalli em 1973, na Argentina, a Chungo preserva até hoje sua ideologia original: qualidade absoluta e excelência em serviço.Os sabores de brigadeiro, banana com canela e mamão papaya foram inspirados no Brasil, além do Charuto de Sorvete, casquinha crocante com amêndoas por cima e recheado com doce de leite. O preço em média é de R$10,00.
Endereço: Av. Assis Brasil, 2611 – Porto Alegre
Arte Freddo
Tendo como principal diferencial os sabores exclusivos, como Manjericão com calda de morango, Mascarpone com frutas vermelhas, Pera com calda de vinho, Cenoura com coentro e Arroz de Leite, entre outros. Além disso, todos são produzidos de forma artesanal e com ingredientes naturais, além de já virem com a calda na própria.
Endereço: Rua Giordano Bruno, 13 – Porto Alegre.
Gelateria Veneta
O grande preocupação da Venete é com a saúde.Por isso investe em um alimento que traz benefícios para o corpo e integrar muitos nutrientes essenciais, como vitamina B e cálcio. Grande destaque para os sabores de paçoca, gergelim e torta de limão, além do Tiramiù, que é um famoso dessert Italiano feito com Licor chamado Marsala ou com Café.
Endereço: Av. Borges de Medeiros, 2727 – Gramado
Sabbor por Inteiro
Buffet de sorvete artesanal com ampla variedade de sabores, dos mais tradicionais ao mais inusitado. Destaque para os sabores ferrero rocher e extreme gold, ideais para temporada de inverno. Maracujá, limão e uva são algumas das opções mais pedidas para o verão.
Bourbon Shopping Novo Hamburgo. Praça de alimentação, 2º piso. Novo Hamburgo.
Endereços: Rua Bento Gonçalves, 2564 – Novo Hamburgo / Rua Independência, 1227 – São Leopoldo
Sorveteria Rei
São cerca de 40 sabores de sorvete e entre os mais procurados está o Ferrero Rocher, Mamão Papaia com Cassis, Negresco, Iogurte com Amarena, Kinder Ovo e Abacaxi Francês. Esses sabores também são o diferencial da sorveteria. E, para enfeitar o sorvete, há vários tipos de doces e coberturas. A sorveteria atua desde novembro de 1974.
Endereço: Av. Pedro Adams Filho, 4794 – Novo Hamburgo
Boccato Gelateria
Cremosos como manda o figurino italiano, é oferecido um conjunto de sabor, cremosidade em uma temperatura adequada. São oferecidos aproximadamente 28 variedades de sorvetes.
Endereço: Av. Mauricio Cardoso, 1460 – Novo Hamburgo
