Dieta balanceada
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Como debe ser una dieta balanceada, enfocada en niños.
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Dieta balanceada
- 2. ¿Qué es una alimentación balanceada? Una Alimentación Balanceada es aquella que cubre las necesidades nutricionales de la persona durante todas las comidas principales del día.
- 3. Edad Talla Genero Actividad Física Patologías Medio Ambiente Factores a tener en cuenta para brindar una alimentación balanceada
- 4. ¿Qué es un nutriente?
- 9. CarbohidratosProteínas Lípidos Vitaminas Minerales Vitaminas Minerales COMIDA BALANCEADA Minerales
- 11. 2010 NIÑOS DE 6-11 AÑOS
- 12. Carbohidratos
- 13. Los carbohidratos son fuente de energía. Otros beneficios de su consumo son: -Ahorran proteínas. - Ayudan a mantener en sus niveles normales, el azúcar de sangre, el colesterol y los triglicéridos. -Proveen la energía para el sistema nervioso - Tienen acción protectora contra residuos tóxicos que puedan aparecer en el proceso digestivo. - Tienen acción laxante. -Intervienen en la formación de ácidos nucleicos y otros elementos vitales tales como enzimas y hormonas. - Añaden sabor a los alimentos y bebidas. Simples Complejos Carbohidratos
- 15. Proteínas Función ESTRUCTURAL Función ENZIMATICA Función HORMONAL Función REGULADORA (genes) Función DEFENSIVA (Ig) Función de TRANSPORTE (Hb) Función CONTRACTIL Función DE RESERVA
- 18. Fuente de : • Vitaminas y minerales. Fotoquímicos: • Flavonoides - químicos en las plantas que actúan como antioxidantes. • Saponinas - químicos en las plantas que tienen un sabor amargo • Isotiocianatos - compuestos que contienen azufre • Varios tipos de fibra dietética Frutas Verduras
- 20. Calcio Funciones: Proveer rigidez y fortaleza a huesos, dientes. •Previene enfermedades cardiovasculares, ya que disminuye los niveles de colesterol en sangre. •Previene los calambres en la musculatura corporal, debido a que el músculo utiliza el calcio para realizar sus movimientos y contracciones. •Es fundamental para que la sangre coagule adecuadamente. •Previene la osteoporosis (perdida de masa ósea). •Mantiene la piel sana.
- 21. Funciones de los lípidos •Estructural: •Reserva: •Transportadora: •Biocatalizador: hormonas, prostaglandinas. A la hora de incorporar lípidos a tu alimentación debes tener presente que grasas elegir. •Evita las grasas de origen animal, ya que estas son ricas en colesterol, triglicéridos y grasas saturadas. •Elige aceites vegetales. •Evita los fritos. Lípidos
- 22. NIÑOS DE 6-11 AÑOS Por comida
- 30. Lonchera Nro 1 Sandwich pequeño de pollo lechuga y tomate (de preferencia en pan integral) Una manzana Limonada Lonchera Nro 2 Triple pequeño de huevo, queso, lechuga y tomate (de preferencia en pan integral) Una mandarina Refresco de maracuyá Lonchera Nro3 Un paquete de galletas de avena 1 huevo duro 1 Mandarina Agua de manzana LONCHERAS:
- 31. Lonchera Nro 4 1 Pan con atún cebolla y tomate picado plátano pequeño Refresco de fruta Lonchera Nro 5 Choclo pequeño con una tajada de queso mediana Mandarina Agua No olvides que una lonchera es un complemento a las comidas principales que son el desayuno y el almuerzo, NO LAS REEEMPLAZA